Bärlauch Pesto
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Bärlauch Pesto

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Berliner Bärlauch, oder Wunderlauch wächst auch in der Schorfheide. Dort wird er von uns gesammelt und mit Bergkäse und gerösteten Haselnüssen zu diesem Pesto verarbeitet.

 

Schmeckt mit Labneh auf Leinsamencrackern oder einfach mit Nudeln oder Kartoffeln.